Gust, savoare și tradiție românească este povestea răstăuțelor maramureșene prezentate în Germania. Astfel, printre produsele românești aflate la standul României de la ,,Săptămâna Verde” din Berlin s-au numărat și „Răstăuțele maramureșene cu spanac și sfeclă”, produse ale căror denumiri vor urma etapele înregistrării pe un sistem de calitate european.
„Drumul spre autenticitate și simplitate începe în inima Maramureșului, acolo unde tradiția culinară se împletește cu bucuria momentelor petrecute în familie. Inspirate din copilărie și din rețetele bunicii, răstăuțele aduc în farfurie gustul de acasă, completat de ingrediente naturale și pline de savoare: făină de grâu dur, ouă de la găini crescute liber și legume proaspete de la fermieri locali. Astăzi, acest meșteșug culinar renaște, reamintindu-ne că mâncarea nu este doar hrană, ci o punte între generații și o celebrare a naturii. Ministerul Agriculturii sprijină inițiativele care păstrează vie tradiția și promovează produse locale autentice, susținând micii fermieri și valorile românești. Să ducem mai departe poveștile gustului autentic!”, au precizat cei din minister.
