S-au creat deja condițiile apariției mult așteptatelor ciuperci: căldură și umezeală. Sigur, vorbim mai degrabă de zona de deal, nu de munte, unde încă pe alocuri apar mugurii de brad și am văzut liliac abia înflorit.
Apar firav hribii de vară ici-colo, ba și gălbiori. Mare atenție!
Începutul verii ce aduce o explozie de ciuperci vine cu o sumedenie de ciuperci otrăvitoare, drept pentru care vă sugerăm să vă documentați bine înainte de a pune în oală vreun fel de ciupercă de care nu sunteți sigur. Pe de altă parte, în piețele băimărene, se vând hribi cu 50 lei kilogramul, adică peste prețul cărnii de vită și bureți de spin/prun cu 20 de lei kilogramul… la prețul cărnii de porc…
