Una dintre activitățile recomandate de specialiști a fi făcute în livezi toamna este săpatul pomilor fructiferi. Astfel, săparea pomilor înainte de venirea iernii ajută la combaterea dăunătorilor, precum și la o absorbție mai bună a îngrășămintelor administrate la rădăcina pomilor.
Activitatea se recomandă după ce s-au cules toate fructele din livadă și după ce s-a efectuat o igienizare a plantației pomicole. Asta presupune practic eliminarea completă a ramurilor bolnave sau rupte, dar și strângerea fructelor mumificate căzute, împreună cu frunzele uscate. Recomandarea, în trecut, era ca toate aceste resturi vegetale să fie arse, pentru a elimina în totalitate agenții patogeni, însă cum legislația în vigoare nu mai permite acest lucru, se poate opta pentru îndepărtarea lor și predarea către societatea de salubrizare care colectează deșeurile biodegradabile. Săpatul pomilor în livadă este benefic, însă nu trebuie făcut în profunzime, ci doar la circa 10 cm adâncime. Scopul acestor lucrări este acela de a asigura afânarea solului, de a combate anumiți dăunători, dar și de a facilita pătrunderea eficientă a fertilizanților aplicați. De asemenea, săpatul exact la baza pomului crește permeabilitatea solului, permițând o absorbție mai ușoară a apei, fie ea din precipitații sau irigare. Nu în ultimul rând, odată cu săparea pomilor se poate face și fertilizarea livezii.
