Un sandvici cu pîine, brînză topită și mezeluri, cumpărat sau pregătit acasă, poate să cuprindă următorii aditivi alimentari: carmin, dextroză, amidon din cartof, nitrit de sodiu, acetat de sodiu, acetat de calciu, acid lactic, acid ascorbic, ascorbat de sodiu, erithorbat de sodiu, lecitină din soia, acid citric, citrat de sodiu, caragenan, trifosfaţii de sodiu şi potasiu, monoglutamat de sodiu etc. Este important să citiţi eticheta. Luna martie este luna protecției consumatorilor. În ziua de 15 martie, se sărbătorește Ziua Mondială a Drepturilor Consumatorilor, iar tema aleasă pentru acest an este „consumatorul sustenabil”. Ne-a informat Sorin Mierlea, preşedinte InfoCons.
